夏日，山丘上搖曳的整片紫色薰衣草田，再來上一片冰涼甜美的哈密瓜，是最多人嚮往的北海道風物詩。
其實夏天北海道最美的風景，除了最負盛名的富良野的薰衣草，
還有美瑛惹人嗟嘆的彩色花毯，和「花園街道」上、與北國壯闊的大自然融為一體的夢幻庭園們，
而夏天最應景的味覺享受，在甜死人不償命的哈密瓜以外，就是沁入心脾的金黃啤酒；
吃著在地美食成吉思汗烤肉時咕嘟咕嘟飲上幾口，盛暑暢事莫過於此！
↑ 北海道的夏日意象（由左至右的圖片來源：1 2 3 4 5）
接續「《前編》去北海道一定要知道的事！」之後，朱西要開始跟大家分享北海道的夏天玩法。
除介紹北海道在夏季的盛事/旅遊重點、「旬の物」（當季食材）、氣候條件與穿著…等整體資訊外，
會再以「札幌周邊＋旭川-富良野-美瑛一帶」為主軸，
分享朱西花洪荒之力規劃的夏日行程、以及有用的經驗分享和旅遊撇步哦！
暑假期間的七、八月是台灣人的旅遊旺季；
日本的學期制雖和台灣不同，但他們的中小學七月中左右、大學八月也都開始進入暑假。
雖然是大旺季，但暑期的北海道不僅是百花嬌媚齊放、也是各家祭典攢露爭鳴的時節，
就算人擠人，還是吸引無數訪客義無反顧地趨之若鶩。
右邊是朱西整理北海道夏季（七、八月）
最著名花季、活動、祭典的圖表（以2017-平成29年為例）。
for較清楚圖表及說明，請見這一篇：《北海道夏秋冬季著名活動&祭典》。
夏季的北海道充滿各式各樣的盛典，尤其是七月下旬開始。
大家可以參考右圖規劃自己的旅遊時間。
「什麼時候去可以看到美麗的薰衣草田？」
想在夏日一遊北海道的人，多數都憧憬著能造訪盛開的紫色薰衣草田。
因此掌握薰衣草的「見頃」期，就成了規劃行程時間表的重點囉～
日文的「見頃*」（mi.go.ro）就是「最適合觀賞的時期」之意。
*請注意薰衣草的開花情報用語和櫻花的不太一樣。
在薰衣草而言，嚴格來說「滿開」≠「見頃」。
薰衣草田的「見頃」—最美花況一說大約是在花開5成左右時，
到了嚴格定義的「滿開」期，有些先開的花會轉茶色並開始乾枯，整體看來顏色較為暗沈。
而薰衣草的「見頃指數」有幾個值得注意的指標：
0：「休眠中」，看不到花
3：「變色3分」，表示不久後就要開花了，
5：「變色5分」，見頃期開始！此時花穗尖端慢慢開出紫色小花，約10天後到達10分的最盛期
7：「變色7分」，約有一半的花穗開花
10：「最盛期」，整個花田染成一片紫色絨毯，非常美麗
不過富良野一帶（含上、中富良野町，及富良野市）的薰衣草，就和京都的櫻花一樣，
品種眾多，花期也會稍有不同； ↓ 美瑛、上富良野町、中富良野町、富良野市的位置分布（圖片來源）
大致上可分為兩大類—「早開」型和「晚開」型，下面又各含數個薰衣草品種。
早開（早咲き）種在6月下旬就開始變色、開花，最盛期約在7月上旬到中旬。
晚開（遅咲き）種在7月上旬會開始變色、開花，最盛期約在7月中旬到下旬。
《中富良野町 富田農場 近年薰衣草見頃期狀況》 （朱西製）
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6月下旬 |
7月上旬 |
7月中旬 |
7月下旬 |
8月 |
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早開 |
30 |
1 |
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11 |
收割 |
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21 |
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1 |
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晚開 |
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收 |
割 |
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因此可以說富良野一帶有2輪的見頃期可以期待，晚開種的見頃期約比早開種遲10天左右；
再加上早開、晚開型下屬的各個花種花期又有不同，
所以其實薰衣草「田」整體的見頃期間，每1輪又約可持續2週的時間。
但要注意每次見頃期後段（約在7月中、7月底），就會開始有人到田中收割，
把成熟的薰衣草作為乾燥花或芳香精油之使用，順便把已開始枯萎不好看的花株割掉；
尤其是7月底薰衣草季告尾聲，有時早到28號左右就開始逐漸收割，8月上旬～中旬就會作業完畢，
屆時大家必訪的富田農場，就只有溫室*（greenhouse）裡看得到薰衣草囉～
*富田農場很努力地讓溫室的薰衣草通年綻放，但還是有沒花/溫室不開放的期間哦～
不過若8月初想看戶外的薰衣草，除了到各花田（參下文）碰運氣看還有沒有未枯/未割的部分，
據富良野觀光協會的說法，富良野市境內的「麓郷展望台」，
由於標高較高、又是晚開品種，花期比市內晚了7～10天，據說是富良野最遲的薰衣草。
因此8月上旬還可以看得到哦！
麓鄉展望台的薰衣草（圖片來源：ぐるたび）→
若想更清楚看到近年歷年富良野薰衣草的開花狀況，可以上富良野地區各觀光官網：
中富良野町 薰衣草等開花情報 中富良野町觀光協會FB
富良野觀光協會 薰衣草開花情報
或各薰衣草園官網，如：
富田農場 農場日誌 今日的ラべさん（FB）
另外也有日本的薰衣草見頃預測&情報網站，如Qnew-news都是很好的參考！
旺季的旅遊首要之務自然是先把機票和住宿敲定，
而看過了上面7、8月的重要盛典之後，應該可以幫助決定你最想造訪北海道的大致時間。
不過在進一步決定出發及回程日期之前，
朱西本身在旺季旅遊的最高指導原則就是—盡量避開「旺季中的旺季」！
以夏天而言，就是在學生不上課的暑假期間，盡量避開那些連日本的大人也不用上班的日子，
換句話說—週末、祝日（國定假日），還有前面兩者合併而成的「三連休」，還有八月中旬的「盆休」。
（詳情請見《北海道夏秋冬季著名活動&祭典》）
想在七月中下旬前往看最美的薰衣草田，可能的話最好盡量避開日本「海之日」的三連休；
八月雖然過了薰衣草的見頃期，但不少的祭典還在進行中，也會吸引很多遊客前往，
從中旬「山之日」的連休起，也是很多公司行號開始放「お盆休み」的時期，
若再加上下一個週末，會讓整個八月中旬形成一個大的連休期間，預料也會爬滿觀光客～
不想跟其他遊客「親上加親」擠上加擠、吃個飯排隊到天荒地老，最好盡量避避油～
「多久以前要訂住宿&機票…？」
進一步縮小了旅遊日程的範圍之後，當然就要趕快盡早預訂住宿和機票了！
以最熱門的7月中下旬來說，一些比較熱門的民宿或旅館，在3、4個多月前可能就已經開始滿囉～
當然如果你錯過了3、4個月前的最黃金訂房時機也並不是就世界末日了：
1. 還是有價格高一點的房型，或評價不是最高、位置不見得最方便的飯店…可訂；視你多晚訂而定
2. 有些民宿（如美瑛富良野一帶）是入住日期兩三個月前才開放預訂的，
可以預先看好預訂方式（預訂系統、email、電話…），時間到趕快去下訂就是，
不過因為也有被人搶先的風險，最好還是有個備案保險一點。
3. 有些取消策略（cancel policy）比較寬鬆的商務旅館如東橫，
時間近一點總會偶有人因為行程確定了而取消某些日期多訂的房間，
如果你平常時間多，也可以三不五時上旅館訂房系統去等等有沒有忽然空出來的房間，
朱西這次暑假在旭川的住宿（兩間雙人房）就是這樣等出來的哦～當然也是在有備案的情況下。
4. 跟旅行社或航空假期訂機+酒，部分飯店會保留一定房數給合作的旅行社和航空公司
機票部分，有說法是暑假的機票愈晚買愈貴；確實愈早訂愈容易訂到便宜艙等的機位。
當然，如果是廉價航空（如朱西在冬天搭的酷航）推出促銷活動，出手時機就說不一定了，
不過除非你暑假行程的日期和住宿都能保證有足夠變更的彈性，
膽小的朱西還是比較prefer把機票跟住宿一起早早確定下來。
最後，如果你打算租車，在機票跟住宿確定（也代表旅行的日期和動線確定）後，
就可著手比較各租車公司的方案準備下訂，以免想要的車型向隅；
（領車日期前一定時間內可取消或變更訂單）
很多租車公司在三個月前開放預訂（如TOYOTA），有些更早（如ORIX六個月），
有些還會推出早鳥優惠（「早割」）方案，愈早訂的方案折扣愈多。
旺季租車價碼跟住宿、機票一樣都比平時貴，若訂到早割價打個折也能省下一些錢捏～
日本人在吃的方面有很正確而健康的習慣，除了重視地產地消以外，還特別有吃「旬の食材」的概念。
吃當地且「當季」盛產的食材，最美味、最經濟、最環保、也最健康！
因此朱西每次到日本也都會先瞭解該季當地最盛產什麼蔬果海鮮…等，到時就可以點/找這些東西來吃～
現在就來跟大家介紹一下北海道夏天最有代表性的「旬の物」有哪些！
（以下綜合日本各農漁及相關產業網站資訊給大家做參考。當然視該年氣候環境狀況不同會有所出入）
水產
○ 海膽（うに・ウニ・雲丹・u.ni）：5－8月最多
○ 烏賊/北魷（スルメイカ・su.ru.me.i.ka）：又叫マイカ（ma.i.ka），「イカ」（i.ka）就是烏賊，
和海膽一樣，在北海道是有「夏天味覺」印象的水產
○ 花開蟹（花咲ガニ・ハナサキガニ・ha.na.sa.ki.ga.ni）：也屬帝王蟹（鱈場蟹科）的一支，
在北海道又有「夏蟹」之稱，旬為夏到初秋
○ 昆布（こんぶ・ko.n.bu）：北海道最受歡迎伴手禮物產之一的昆布，7－9月是最大產季
○ 北寄貝（ホッキ貝・ho.k.ki.ga.i）：北海道幾乎一年（除了5、6月產卵期禁漁外）都吃得到，
以7－11月最多；離新千歲機場不算遠的港口城市苫小牧是最知名產地，好吃、漁貨量也最大
○ 花鯽魚（ホッケ・ほっけ・ho.k.ke）：在懶人包前編介紹過的花鯽魚，主要產季在7月起的下半年
○ 時鮭（トキサケ・to.ki.sa.ke）：又稱「時不知鮭」（ときしらず・to.ki.si.ra.zu）
因為一般鮭魚回游的季節是秋天，少數在春夏季捕獲的，就被稱為「不識時節」的鮭魚了。
和準備產卵而回游的秋鮭不同，營養多、富脂肪、肉質飽滿好吃。5－7月左右可吃到
○ 秋刀魚（サンマ・sa.n.ma）：北海道的秋刀魚佔了全日本將近一半的產量，8－9月前後最好吃
○ 姬鱒（ヒメマス・hi.me.ma.su）：支笏湖必嚐名產姬鱒，是春～初夏（5－7月）的美味
其他像毛蟹（毛ガニ・ke.ga.ni）、章魚（ミズダコ・水蛸・mi.zu.da.ko）、帆立貝等幾乎全年有漁獲，
其中帆立貝（ホタテ・ho.ta.te）在產卵期後的5－7月貝柱肉會變厚，特別好吃。
蔬果農產
○ 哈密瓜（メロン・me.ro.n）：以7－8月最多
○ 馬鈴薯（ジャガイモ・じゃがいも・ja.ga.i.mo）：北海道的馬鈴薯佔全國生產量的8成；
8－11月收穫季吃到的「新薯」*，皮薄、可整顆一起吃，而且營養素如維他命C也是最高的時期。
*另外在1－3月的「越冬薯」甜度高，也深獲好評，吃起來跟新薯很不一樣
○ 甜玉米（スイートコーン・sweet corn）：跟馬鈴薯同為北海道的代表性作物，7－9月上半最盛產
北海道七八月的白天經常有27、28度、有時也會到30度以上的高溫，請備妥防曬措施。
但晚上到清晨可能比白天低個10度（btw所以很多民宿沒冷氣哦～用不到嘛），要特別注意早晚的保暖！
請參考這樣的氣溫，或日本的天氣預報*，依個人對冷熱的敏感度來決定穿著哦！
若你去的是釧路、帶廣一帶（尤其是前者），因地形+氣候形成多霧的特殊現象，夏天比其他區域更涼，
夏日高溫低於20度的日子不少，低溫可能14、15度；最熱的7月底8月初，高溫也不太會超過25度。
*朱西通常會同時參考幾個天氣預報網站如tenki.jp、weathernews（可用IE開），再加上到日本當地看新聞
夏季的日出日落
北海道夏季的白天很長，以7月底為例，早上4:15左右日出，晚上19:05左右日落，
將近15個小時的白日時段，很利於到訪者充分欣賞北國的自然風光。
如果你想拍攝日出的大地美景、或欣賞各地有名的日落，
可以上網查詢旅遊日的日出（日の出）、日落（日の入り）時刻，就可以更精準地掌握行程的時間唷～
↑ 美瑛的向日葵田和日出交織出一片金黃圖畫（圖片來源：ovo）。早晨的天色、太陽光的角度及陰影為北海道的美景添上一層更詩意的濾鏡
接下來就跟大家分享朱西夏日遊北海道的行程。
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早 |
長榮/ANA 10:10起飛 15:00落地
搭JR前往旭川 |
旅館早餐、租車
美瑛午餐 |
飯店早餐 富田農場 |
飯店早餐、還車 坐JR回札幌 |
飯店早餐
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買藥妝、伴手禮 札幌名物湯咖哩 |
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中 |
葡萄酒工場
FURANO DELICE下午茶 |
札幌味噌拉麵 |
小樽海鮮丼
小樽悠閒下午 小樽潮祭 |
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下 |
Check in |
大通公園夏日啤酒祭 |
逛新千歲機場
長榮/ANA 16:00起飛 19:10落地 |
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晚 |
旭川拉麵 |
富良野名物 咖哩蛋包飯 |
Café麥秋、 森林精靈陽台 |
成吉思汗 札幌夜景 |
小樽/札幌 晚餐 |
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住宿 |
東横旭川一條通 |
富良野Natuwald Hotel / Natulux Hotel |
Hotel Gracery札幌 |
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（參考日期：2015.7.20～7.25）
行程動線
※ 其實以朱西的行程安排，最理想的動線是旭川進（玩旭川美瑛富良野一帶後→玩札幌一帶）、
新千歲出，比較不用走回頭路；可惜2015年長榮忽然取消飛旭川的航班，只好進出都從新千歲機場。
不過後來長榮部分恢復（季節性）飛旭川的航班，像今年2017的7/5～8/4就有飛，可多加利用哦！
各日行程
Day1. 週一（月曜日） 桃園機場→札幌（新千歲機場）→旭川
○ 15:00到達 新千歲空港（しんちとせくうこう）
r 通關通常1小時內可完成；若人潮太多、帶長輩或托運行李件數多則請多估
○ 前往國內線航廈B1的JR新千歲空港站
※ 若要前往札幌市區，除JR外也可選擇搭巴士，但今天的目的地是比較遠的旭川，所以就搭JR
r 入境（到着）樓層在國際線航廈的2F；JR新千歳空港駅在国内線旅客航廈的B1樓，
國際&國內線航廈間，有連絡道接通。動線可參考JR北海道中文版介紹專頁
r 從入境大廳走到JR車站（連絡道有電動步道）15分鐘內可達，視步行速度和等電梯時間而定
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TIPS 電梯要等很久怎辦？ 國內線大廳中央可通往地下JR車站的電梯，常需要排隊等一陣。其實到達此電梯之前一點兩側也有手扶梯下樓，不過要注意這裡的手扶梯只下到1樓，從1樓～B1就變成樓梯囉～提大行李或很多家當的朋友們會比較費力一點！ 另外因為很多人也都會要在JR車站購買交通票券，常會在綠色窗口處大排長龍，若是有數人同行，可以部分人負責帶行李等電梯，一個人先搭手扶梯+樓梯到B1排隊買票券，最有效率，可避免重複排隊哦！ |
○ JR車站：買富良野美瑛周遊四日券
r 「富良野美瑛鐵路車票（ふらの・びえいフリーきっぷ）」網路上有非常多介紹文可參考，
官方介紹請看JR北海道：中文版（含多頁PDF檔）、日文版網頁
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「為什麼要買富良野美瑛四日券？」之朱西說… 富良野美瑛四日券除了可以讓你搭JR往返札幌&美瑛富良野一帶，還可以在一定區間內無限制地乘JR遊覽。但即便對朱西（和很多背包客）這樣偏好以租車來親近富良野美瑛的旅行者來說，就算用不到前述「在區間自由搭乘JR」的部分，光是札幌&美瑛富良野間的來回車票錢就已經回本囉！ex. 札幌～旭川（單程自由席）4,290 × 2＝8,580円 ＞四日券6,500円 租車的朋友，持四日券還能以優惠價格和JR租車（「網上超值租車優惠券」—官方介紹頁中有說明），且2016年開始已可透過網路在台灣事先預訂（過去只能用電話或三天前到車站預訂），安心許多。買四日券搭配JR租車詳情朱西將於另篇分享。 當然每個人還是應該依自己的行程規劃來估算買什麼票券最划算：其他JR超值票券。 |
r 購買地點：出電梯對面左手邊
1. JR綠色窗口「みどりの窓口」
6:30 – 22:45（排北海道那列）
2. JR外籍旅客服務處/ Information Desk /外國人デスク8:30 – 19:00
r 注意因本券是從札幌出發，所以從新千歲空港～札幌的車票也要記得買（可在櫃檯一併購買）
r 加購指定席（視需求）
※ 搭JR列車怎麼買票？請參考JR北海道「票券的種類」
² 坐指定席要加價
富良野美瑛四日券只能免費搭乘自由席，但可加價改為指定席（亦即另購指定席券）；
金額每年有點變來變去，2015年因採淡旺季的浮動價，像7月底這種旺季要加720円/人，
今年2017票價不隨淡旺季變動，因此就算是7月底也只需加價520円/人即可取得座位！
² 買一or兩段指定席？
現在已經沒有新千歲機場到旭川的直達車，必須分兩段—到札幌下車、轉搭往旭川列車，
兩段都有設置指定&自由席，所以如果想一路搭指定席到旭川，兩段要各加520円哦！
不過第一段快速Airport號車班多、車程才37分；機場是起站，自由席多有位子，實在不需要！
第二段從札幌～旭川的特急列車，車程1小時25分，就可以考慮要不要加購指定席券
※ 參考：JR北海道時刻檢索、札幌-旭川-網走/稚內特急列車班次
² 買得到指定席座位嗎？
札幌往旭川的特急列車座位以自由席居多，旺季時指定席確實很容易客滿，
如果這樣可詢問後一班還有沒有空位。
另外2017年2月起JR北海道開放事先在網路上預約指定席車票的服務，（參見鍊結1、2）
朱西本身沒有使用過這項服務，也不確定購買四日券者是否適用這項措施（沒看到說不行），
有興趣者可進一步查詢～
（不過鑑於去程航班是否準點及通關排隊的時間很難說，就算能預訂也抓不準該訂哪班…）
² 確定搭得上加購指定席的車次？
如果要在新千歲機場先購得從札幌到旭川的特急列車指定席券，
請考量在札幌站是否有足夠的轉車時間、搭得上要買座位的那班特急列車！
在札幌轉車的月台不見得很近哦～這點也可以請櫃臺人員幫忙確認。
² 指定席券也可以在指定券售票機購買
○ 前往札幌
※ 北海道搭手扶梯原則是「龍頭為準」，沒有一定靠左或右；不過道民像東京一樣靠左站的稍多
r 注意新千歲機場站進入改札内（剪票口）後沒有洗手間。但車上有（not每節車廂）
r 把四日券的「A券」與「新千歲到札幌的車票」一起放入剪票機；都會再吐出供出站使用
r 快速Airport號：共六節車廂，自由席在第1,2,3,5,6節，每節車廂單側有3個門
○ JR札幌站轉搭特急列車前往旭川
r 若沒劃位（＝未持有指定券），在旺季最好提早20分鐘以上去自由席車廂排隊
※ JR北海道列車介紹（含自由/指定席編制）。注意除「旭川方面 」，「稚內、網走方面」也有經旭川
○ 到達JR旭川站
r 出站時將A券跟車票一起放入改札機，這次機器會將票券都收走
r 旭川觀光物產情報中心（旭川車站構內東側）8:30-19:00（6-9月）
可拿取旭川及近郊都市的地圖、手冊、有coupon的雜誌…等，有時間或必要可以進去逛逛
↑ 7月底旭川站前也有舉辦啤酒祭～
○ 前往飯店check in或寄放行李
r 朱西此次住的是「東横INN旭川駅前一条通」，離鬧區和各大拉麵店很近，
位置比另一家「東横INN旭川駅東口」來得方便一些，不過東口店也離車站不遠，也算方便
r 朱西的旭川站附近My Map
○ 晚餐：旭川拉麵
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旭川ラーメン 北海道三大拉麵產地：旭川、札幌、函館，以旭川的拉麵店比例最高，有拉麵王國之稱。這裡的店家常以「正油ラーメン」表示醬油拉麵，不過也有名店打塩味或味噌拉麵。因源自寒冷地區，為避免熱度太快流失，湯上都覆有一層豬油。名店有山頭火、梅光軒，和老店蜂屋、青葉…等。 |
r 旭川站附近的拉麵店：食べログ
TIPS 在旭川吃拉麵要去拉麵村比較好吃嗎？
旭川和札幌及許多城市一樣，有拉麵村/橫丁這種拉麵名店集合地，不過通常不會比較好吃；
有名又較好吃的拉麵店本店都在旭川站一帶，評價也比較好，不需要大老遠跑去拉麵村哦！
r 不少旭川拉麵店營業或最後點餐在8pm就結束了，請特別注意營業時間（&公休日）
r 朱西用餐狀況（梅光軒旭川本店）：週一19:35到，前面約有15個人，排了15分鐘左右
↑ 梅光軒。地方不大。野菜和招牌的醬油拉麵（野菜份量超多），對朱西來說有點鹹
r 旭川醬油拉麵味道偏鹹，若想跟店家注文味道要淡一點，
會日文的可說「味薄めにしてください。」（a.ji.u.su.me.ni.si.te.ku.da.sa.i）或者自己加冰水～
○ 其他推薦晚餐選擇：成吉思汗大黑屋or大雪地啤酒館
r 旭川還有一間非常有名、也是北海道吃成吉思汗烤羊肉（懶人包前編介紹）數一數二的—「成吉思汗 大黒屋」；
注意之前評分最高的本店目前暫歇業中，可前往「五丁目店」用餐，距車站步行12分鐘。
五丁目店也非常好吃，肉質軟嫩無腥味，排煙設備比本店以及札幌的達摩本店來得好。
不過因為是名店，需要做好大排長龍的心理準備；能否預約的說法莫衷一是，大家可自己試試
（朱西前往時間：1月中下旬）
r 喜歡品嚐各地啤酒的朋友可以到也離車站不遠的「大雪地ビール館」，
除各式特色一品料理以外，也可以選擇成吉思汗（2F），再搭配使用大雪山的水釀製的地啤酒，
空間寬廣舒適、還可從官網訂位，非常方便～
（朱西前往時間：10月底）
○ 休息
r 吃完飯可以走走平和通買物公園「步行者天國」（人行徒步區）、
逛逛跟車站共構的「AEON MALL旭川駅前店」—賣場營業到9pm，超市到10pm
到「大雪地啤酒館」喝喝啤酒聊天—營業到10pm
r JR旭川站綠色窗口5:00 – 22:00
r Check各農園薰衣草開花情報
○ 早餐、查上路情報
r 東橫有附免費自助早餐
r 領車上路前可確認一下當天的管制（規制）、施工（工事）、塞車（渋滞）等交通情報，
減少預期外狀況發生的機會：
國土交通局北海道開發局 道路交通情報 通行止情報 渋滞・規制
※ 前往美瑛富良野的主要道路是國道237號
○ 辦理租車
※ 北海道租車相關補充，詳見租車篇（稍後推出）
r TOYOTA旭川駅前店：營業時間8:00～20:00（本季）
※ 選擇TOYOTA租車公司的原因：
因為這次朱西的路線規劃是不回旭川、一路玩到富良野後在當地還車、再搭JR經滝川到札幌，
而（2015夏）富良野站附近有營業所的租車公司只有TOYOTA。
（其實還有JR自營的租車，但當時預約方式不便利；後已改善，朱西2016秋就是跟JR租）
r 出示
1. 預約證明：予約番号、預約時填的姓名or電話
2. 所有駕駛者的台灣駕照（「免許証」），及其日文譯本
3. 付費的信用卡
r 確認預約內容和需求（以下為朱西當時預約的內容）
² 租還車時間：Day2早上～Day4早上，兩個整天
² P2型車（シェンタ SIENTA）、禁煙車
² 基本料金：22,680円（含兩天租車費用20,520円＋免責補償1,080円*2天）
r 額外事項
² 若有「NOC營業損失補償（Non-Operation Charge）」也可考慮加保，不貴並多一分保障
² 可向櫃臺索取地圖、景點Map Code或電話列表，詢問當天是否有特殊路況或天候狀況…等
r 確認租車文件、付款
r 取車
² 務必詳細檢視車身的缺損以及車子功能是否正常運作，並即刻要求服務人員註記或處理
² 確認若發生事故可以打哪個電話（通常會在服務人員最後遞交給你的文件當中）
○ 上路
r 服務人員完成車輛移交之後，請先設定接下來要去的目的地，車子行進中無法設定
r 妥善保管車鑰匙以及租車文件，還車時工作人員會收回
r 右駕注意
² 方向燈、雨刷、手煞車、排檔與台灣相反；油門、煞車位置則和台灣相同
² 轉彎時謹記「安全島/分隔線在駕駛者的右邊」原則，轉彎後記得靠左
r 速限：一般道路約60km/hr，市區可能50km/hr
r 經國道237號（又稱「富良野國道」、「花人街道」、「北海道花園街道」）前往美瑛富良野
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注意動物（蝦夷鹿・エゾシカ） 北海道鄉下容易有野生動物出沒，尤其是清晨和傍晚的時段，開車上路請務必注意。特別蝦夷鹿每年導致約2,000件的交通事故。 蝦夷鹿交通事故地圖（中文版） ² 鹿是群體移動，一隻過馬路後可能後面會跟著走出第二、三隻。看到鹿就先放慢速度 ² 晚間行車若看到前方有發光物體，先踩煞車，可能是鹿的眼睛 ² 鹿蹄在柏油路上容易滑，看到鹿還是減速，免得撞到跌倒的鹿 ² 路邊林子樹和樹的中間常常是鹿的通道，要注意跑出的鹿，放慢速度 |
○ 美瑛—拼布之路 パッチワークの路
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美瑛（びえい・BIEI） 介於上川盆地跟富良野盆地間的丘陵地帶，有「丘の町」之稱，起伏交錯的田園風光使她成為「日本最美村莊連合」成員之一。美瑛最有名的觀光區域，有JR美瑛站以北的「拼布之路」、以南的「景觀之路」，還有白金溫泉附近的「青池」。 |
r 拼布之路上著名景點的MC地圖碼（Map Code）：PDF檔（檔案位置：美瑛觀光）
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拼布之路“Patchwork Road” 美瑛車站西北邊，國道237～國道452號間的地帶，為防止同一塊農田因反覆種植同樣作物而使土壤微生物失衡，引起病蟲害、酸化、營養流失…等現象，導致作物生育不良，於是同樣的田地每年都會更換栽種的作物，形成了綠、黃、茶色等多彩農田，如拼布一般的景色，因此得名。 |
r 走訪美瑛，拜託拜託～一定要注意的事項：
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美瑛地區的禮節 美瑛有著最令人心曠神怡的美景，引無數遊客競相拍照留念。但許多人一心為拍得美照而忽略了最基本的禮貌和尊重，如擅自踏進田地或私人土地，多年來其實已經讓當地農家不勝其擾；原來美瑛最受攝影者青睞的名樹之一—哲學之木，現已不復存在，就是地主忍無可忍的結果。
所以當大家造訪美瑛（或任何地方的農田），請務必謹守下面的原則： 1. 柏油路以外的道路就是私人農作用路或私有土地，切忌擅自進入（包括三腳架和車輪） 2. 鞋底、車胎和三腳架都可能附有對當地作物是大敵的病原或害蟲！絕不能踏上民家的農田 3. 牧草地是用來飼育牛隻的田地，不是一般的草地，也請勿進入 4. 冬天白雪覆蓋，容易認不出是私人田地，還是請留在柏油路上，別在雪上留下足跡， 一來破壞雪地的畫面、二來也可能踩壞了雪下正等待春天到來的作物 5. 未經同意請勿逕行對農人拍照、停車的地方也要注意不要妨礙到農作車的動線 6. 垃圾請自己帶走 世界上的美景都需要所有人一起來維護，如果看到有人違反上述原則，也請幫忙制止哦！ |
r 朱西的美瑛My Map
r 亞斗夢之丘（ぜるぶの丘）
² TEL: 0166-92-3160。有免費停車場
² 就在國道237號旁，路過會覺得很美，不過四季彩之丘規模大多了，建議這裡可略過
r Ken & Mary之木（ケンとメリーの木）
² MC: 389 071 727。可停50台小車，巴士5台
² 出現在1976年日產skyline的廣告，取男女主角的名字Ken和Mary得名
r 七星之木（セブンスターの木）
² MC: 389 157 129。可停20部小車，3遊覽車
² 出現在昭和51（西元1976）年日本七星煙的廣告包裝上，是一棵柏樹
² 此地位置較高，適合看夕陽和星星
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在美瑛停車 ² 美瑛目前沒有付費停車場，店家、景點多有自己附設的停車格/場（免費） ² 拼布之路和景觀之路，名字有個「丘」字的都有停車場 ² 國道237號車多不能臨停，其他道路在拍攝著名景觀的地方會有明顯可停車處（柏油路上） |
r 親子の木 MC: 389 128 063
↑拼布之路路邊隨手拍
r 北西の丘展望公園
² MC：389 070 399（金字塔旁）有停車場
² 金字塔展望台一望無際，最適合清晨攝影，夕陽時也很美
² 金字塔對面有一些小店，有賣玉米、霜淇淋…等，可試吃當地產玉米（推薦純白玉米）
r もう一つのマイルドセブンの丘（另一個Mild Seven之丘） MC: 389 064 260
r マイルドセブンの丘（Mild Seven之丘）
² MC: 389 036 447。坡下路邊有較大停車空間，由此也可以遠拍Mild Seven之丘
² 1977（昭和52年）七星淡煙廣告中出場的落葉松防風林
² 夕陽時美景廣受攝影家愛好
○ 美瑛町午餐
TIPS 在美瑛和富良野兩個農業王國，多數有名的餐廳都堅持使用在地農產；
無論去哪一家幾乎都可以品嚐到最新鮮又美味的食材哦～
不過在道北、特別是這樣的鄉下地方，請特別留意各店家的營業時間，
有些是定休時間訂得很複雜、有些晚上沒開、有些冬天沒開；以朱西的經驗，
有些甚至是明明依一切公開資訊（甚至FB專頁）來看應該要有營業，到了才發現休息的。
所以也要記得多準備幾個備案哦～
r Restaurant Asperges（美瑛選果附設法式餐廳）
² TEL：0166-92-5522，旁有大停車場
² 優點：以有米其林一星的餐廳來說，價位算親民的；
另外，「美瑛選果」就是美瑛的農會，所以本餐廳都使用美瑛自豪的在地農產：
蘆筍、馬鈴薯、米、紅豆、小麥、百合莖、哈密瓜、玉米、洋蔥、南瓜……等等，
沙拉就包含美瑛20多種現採新鮮蔬菜，非常有特色，也非常美味
² 缺點：朱西去吃過兩次的經驗，部分服務人員態度較嚴肅；法國菜吃法，故用餐約要2小時
² 是人氣很高的餐廳，可預約但請早，朱西數週前自行致電預約，只剩剛開門的11:00還有位子
² 朱西還喜歡去逛隔壁的選果市場，有很多當地農產供試吃，而且真的都很好吃！
如果喜歡他們家的加工農產品想買回國，在新千歲機場國內航廈2F也有店鋪
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美瑛的特產 美瑛基礎產業為農業，主要作物有馬鈴薯、玉米、番茄、小麥、蘆筍、紅豆、甜菜、稻米…等。 美瑛的人氣鄉土美食：使用當地食材的美瑛カレーうどん（咖哩烏龍，沾式），以及當地酪農家自己生產的100%鮮牛乳--「おいしい丘のまち美瑛牛乳」 |
r 週二午餐的其他選擇（朱西做好功課想去但沒機會去的）
² 洋食とCafé純平 TEL：0166-92-1028。有停車場（18台）
旭川知名B級美食「純狗」（ジュンドッグ）（＝純平的熱狗。朱西擅自直翻..）的發源店
² 木のいいなかま（樹的好朋友） TEL：0166-92-2008。停車場7台、靠道路有公共停車場
² ファームレストラン千代田（千代田農場餐廳）TEL：0166-92-1718（景觀之路），有停車場，可吃到美瑛（和）牛的燉肉
² カフェレストラン おきらく亭（Café餐廳Okiraku亭）
TEL：0166-92-3741，免費使用美瑛站前公用停車場
人氣餐點：ポトフ（pot-au-feu法式蔬菜燉牛肉），料理賣完就休息
² ファミリーレストラン だいまる（家庭餐廳Daimru）
TEL：0166-92-3114，可停車15台。美瑛鄉土料理「咖哩烏龍麵」專賣店
r 非週二的話大推的午餐選擇：歩人（Hobbito）
² TEL: 0166-92-2953 MC: 349 653 867*22。有停車場（15台）
² 排隊名店，不接受預訂，11:30前到有機會不用排隊，有人3pm去還要排隊
² 招牌為自製德腸、煙燻火腿；全店食材除了牛肉來自澳洲以外全都是北海道產
² 個別項目推薦：培根、法國麵包、肝醬（點套餐會附在麵包籃內）、薫人、
ホワイト・フルタ（加入牛奶做成的白色德腸）、美瑛牛奶、自家製牛乳優格
² 單點法國麵包（很脆）可選擇奶油或肝醬，都好吃
² 本店產品買到日本各地，最遠到廣島。但注意動物肉類不能帶回台灣
² 離青池很近，車流順暢時只要6分（旺季會塞車），行程中可把兩者規劃在一起
² （朱西前往時間：10月底）
○ 四季の情報館（美瑛站前觀光案內所）
r MC: 389 011 600。TEL: 0166-92-4378。站前有免費公共駐車場
r 可拿美瑛的地圖&景點資訊，也有WIFI跟免費電腦，及通英文的人員
○ 景觀之路 パノラマロード
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全景/景觀/超廣角之路”Panorama Road” 位於與拼布之路相反的美瑛車站東南側、美瑛和美馬牛車站之間的一帶；與丘陵較平緩的拼布之路相比，坡度起伏稍大一些，景觀變化更壯觀。 TIPS 前往目的地可能有好幾條路可走，建議挑選稜線上或靠近稜線的路，視野寬廣無際； 如果比較過你會發現VIEW差很多哦～ |
TIPS 朱西安排上午走拼布之路、下午景觀之路單純是因為從旭川一路南下順路，
原則是、也推薦大家：美瑛（拼布+景觀之路）一天、富良野一天慢慢走慢慢看，
在美瑛的一天大家可依自己的喜好安排走訪順序。
r 三愛の丘展望公園 MC: 349 792 477，有14個停車格。
日出、早上順光、日落最美；
往東可眺望大雪山十勝連峰、西南方向可看見美馬牛小學尖塔
r 千代田の丘・見晴台 MC: 349 734 579，有大停車場。
展望台2F景色遼闊。見晴台本身也是很好的攝影標的
※ 午餐選擇的「千代田農場餐廳」就是在這裡（旁邊），兩者可搭配
r 拓真館 TEL: 0166-92-3355。MC: 349 704 272，有免費停車場。免費參觀，館內不能拍照
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拓真館&前田真三（まえだしんぞう） 拓真館是知名攝影家前田真三的作品展館。真三1971年縱貫日本攝影旅行時，因友人的一張照片前往尋訪影中當時還默默無聞的美瑛丘陵，大為驚豔，於是留戀在美瑛、上富良野丘陵拍攝了大量作品（代表作有「麥秋鮮烈」、「夕陽之塔」…等），才帶世人發現了美瑛富良野的美。 後來當地利用小學廢棄校舍改造為真三作品的藝廊。取地名（「拓進」）的「拓」字和前田的「真」字而得名。 |
² 館右側也種有薰衣草田，跟山坡綠樹小花共景，頗有童話故事的氛圍
r 四季彩の丘
² TEL: 0166-95-2758 有停車場（100台+20台大巴），但旺季有可能要排一下隊
TIPS 想要避開旺季人車潮，很多人建議一早去；
因為暑假旺季的下午團客、大車多，停車有可能需要排隊。
朱西夏天去是下午快3點左右到，其實沒有排到隊，但停車場確實蠻滿的就是了。
² 原則上免費入場，但希望每人捐200円幫助花圃維護。朱西每次去都有給，很值得
² 由此（或景觀之路南側的高點）可展望十勝岳，搭配千代田展望台成為畫般的風景
² 腹地廣大，花種非常多，薰衣草和向日葵這裡都有，也不小片～
² 賣店：推薦馬鈴薯可樂餅，玉米也好吃、超～甜，也有霜淇淋
² 工作人員17:50就會開始勸導遊客離開
r 新榮之丘展望公園
² MC: 349 790 676，有停車場
TIPS 觀賞晚霞夕陽的絕佳地點，日落前後半小時最美；
下午可順光眺望東邊景致，著名的紅色小屋（「赤い屋根のある丘」）就在這片田園之間
如果天氣不好建議就早點收工去覓食，夏天晚上美瑛富良野很多有名的餐廳要大排隊柳～
○ 富良野晚餐
※ 從四季彩之丘/新榮之丘開車約35-40分可達JR富良野站附近（＝富良野市餐廳聚集地）
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富良野（FURANO）市 富良野盆地內，位於北海道正中央，故又稱「へそ（肚臍）の町」。以薰衣草和滑雪主題的觀光產業聞名，產業則以農業為主：如洋蔥、胡蘿蔔、葡萄、品牌哈密瓜（山區栽種紅肉「富良野melon」）、乳製品（「富良野牛乳」、「富良野牛乳布丁」、起司等）…等。 |
r まさ屋
² TEL: 0167-23-4464。有停車場（店前後共7台）
² 大阪燒、鐵板料理，同時也是富良野市名物「富良野蛋包咖哩」的限定專賣店之一
² 旺季不接受預訂。可能也要排隊，但沒像「唯我獨尊」那麼誇張
² 有講中文的服務生，老闆廚師都很健談
² 吧台邊可看肋排火焰秀，但油煙味比較重，怕的話可坐一般桌位
² 推薦：富良野オムカレー（蛋包咖哩）、ふらの玉（招牌大阪燒）、
炎のスペアリブ（火焰肋排）、五種口味組合香腸。
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富良野オムカレー（咖哩蛋包飯） 需符合以下條件： 用富良野產的米、雞蛋（中央插上標誌旗）、蔬菜、肉或福神漬製成；以富良野產的起司（牛油）或葡萄酒入饌；飲品搭配富良野牛乳。一人份未稅價<1,000円。
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r 週二富良野站一帶晚餐的其他選擇（朱西做好功課想去但沒機會去的）
² くまげら TEL: 0167-39-2345。有停車場
人氣餐點：生牛肉丼「和牛ローストビーフ丼」
² 唯我独尊 TEL: 0167-23-4784，有停車場（10台左右）
主要賣的是黑咖哩、咖哩蛋包飯（但沒有提供「富良野蛋包咖哩」）。
招牌推薦：「自家製ソーセージ付カレー（自製德腸咖哩）」
TIPS 超級排隊名店，不能預訂，12-2pm人最多時排隊可能要30分鐘～1小時才能吃到；
下午3-5pm人較少，晚上6pm雖然人又多了，但晚上用餐的人潮會比中午少一些。
TIPS 自己拿盤子到一樓櫃台說出暗號「嚕～嚕嚕嚕～」（「ルールルルー」）就能免費加咖哩醬～
※ 「ルー」（「嚕～」）：咖哩醬料
² 山香食堂 TEL: 0167-22-1045，離車站開車5分。店旁有空地可停車（10台）
當地人在吃、不起眼的平價普通食堂，但評價很高
他家的「富良野蛋包咖哩」內包番茄醬炒飯，還有原味的紅酒咖哩跟白咖哩可選，很有特色；附的富良野牛乳也可換富良野紅蘿蔔汁。
山香拉麵（羹）也很受歡迎，另有丼飯…等選擇。
○ 飯店check in & 休息
※ 朱西和天豪哥帶長輩同行，但因空房數不足，所以和長輩分住兩間不同（評價都很高的）飯店
r 【FURANO NATULUX HOTEL】（富良野ナチュラクスホテル）
² TEL: 0167-22-1777。位於富良野車站旁邊。也有免費停車場（30台，不需預約）
² 裝潢新穎時尚舒適；因為在車站旁邊，房間稍偏向日本商務旅館的大小
² 1樓有「小」浴場，設定是要收費，但有些方案跟期間可免費使用（此次長輩入住時就是）
² 飯店有附設餐廳【Natural Dining】（有提供富良野蛋包咖哩），
如果怕車開了一天晚上只想待在飯店、或不想去餐廳排隊，訂房時也可選擇含晚餐的方案
早餐不是吃到飽，而是套餐，可選和式或洋式，對於吃不多的長輩其實是比較喜歡
r 【HOTEL Naturwald Furano】（ホテルナトゥールヴァルト富良野）
² TEL: 0167-22-1211。富良野站開車約8分，有免費停車場（70台，不需預約）在飯店正對面
² 本來朱西訂這家的時候覺得看起來似乎是一間稍舊、缺乏特色的觀光飯店，沒有期待太高，
但入住兩晚後實在很喜歡！他是一家非常有北海道味道的飯店哦～
因離市區有一點距離，房間寬敞、停車場也大，人員親切熱心、木造裝潢感覺溫暖而舒服；
有很多貼心服務，如女性用品corner有滋潤洗面乳、美容液、卸妝、化妝水、沐浴球、
面膜、浴帽、足貼、還有像蠶繭的不知道用來幹嘛的東西（不過不要一下拿很多哦很丟臉！）；
很多兒童取向的設施跟服務，如房間的設計、遊戲區、兒童餐跟餐具，很明顯重視親子客群；
可免費泡湯（有露天風呂），大浴場的沐浴乳、洗髮精、潤髮乳準備了各種品牌讓你自己挑！
自助早餐超～豐～盛～～而且都用北海道在地食材！（鮭魚卵整盆放在那裡像不要錢的一樣）
不能再講了，再講我就要飛回去了…大家自己去他們的官網看就知道。
² Hotel Naturwald Furano位在富良野的「北之峰」這個區域，街道洋溢著濃濃的歐風，
起士蛋糕名店Furano Delice就在500公尺外，
富良野滑雪場和著名的「森林精靈陽台」開車只要7、8分；
雖然少了靠近JR車站和市中心的好處，但如果有開車，住在這裡是既方便又舒服！！
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美瑛和富良野的住宿 美瑛、美馬牛一帶到富良野間分佈著許多民宿。這些親近自然、料理美味、走溫馨歐洲鄉村風格的民宿們，也是非常多旅客來到這裡想體驗的重點之一！ 這次朱西沒有安排入住民宿主要是因為同行的長輩們比較習慣有獨立衛浴和完整、較寬敞舒適的私人空間（有些民宿其實也有的，如美瑛的緩慢、富良野的Pension Lavender，還有一些民宿設的小木屋…等），加上預算和行程的考量而做出的抉擇。另外各家民宿的預訂、付款方式和取消政策是否方便合理，也是考量點。 朱西在秋天就選擇了住在美瑛的民宿—是個很讚的體驗！所以建議大家還是視自己交通工具的方便性（不少民宿有安排車站的接駁）、喜好的住宿形式、特殊需求…等等來選擇要住hotel還是哪一間民宿哦～ |
r 富良野的超市：富良野市有很多家超市，請依自己的方便選擇囉～
除了一般的超市以外，還有富良野物產館FURANO MARCHE，1、2館相鄰，
賣的都是富良野的特產品，很有特色哦～
上次去1館的哈密瓜區有切好的哈密瓜塊供人免費試吃，不過快關門時被吃光就沒囉～
另外注意晚上只有開到7pm。
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TIPS 買哈密瓜喔～ 這次在美瑛富良野的兩天呷哈密瓜呷到驚，真的好甜！ 富良野哈密瓜在哪買？ 在農場買的好處是他會告知你最佳的賞味期限；若在大型超市買則是有可能找到比較便宜的。富良野觀光協會指出，在很多超市或蜜瓜園買，不到1,000日圓。 朱西都在超市買，各種價格都有。四個人一次吃一顆千円左右的就吃到翻掉了！有八九百小顆一點點的，也有價位較高、更大顆的，但我想大小顆甜度應該沒什麼差。 如何挑選？
挑選哈密瓜的重點是找瓜莖已經乾燥萎縮的，表示水分已經充分被瓜所吸收，口感會熟透綿密，就是「食べ頃」（已經可以吃）的瓜！這是在FURANO MARCHE跟農產品直売所店員確認無誤的選瓜方法。（富田melon house圖解） ※ 自買哈密瓜記得從台灣帶一支可以切哈密瓜的小刀（要托運），或者在當地的超市買 |
r Check各農園薰衣草開花情報
朱西第一次嘗試把全行程都po上部落格，由於整體長度太長，Day3~Day6的行程會放在下一篇：
北海道夏秋冬的三種自助懶人包《薰衣草與花田的彩色仲夏編》-II
To be continued… 
如果你對北海道的旅行還沒什麼基本的概念，請看這一篇：
北海道夏秋冬的三種自助懶人包《前編》去北海道一定要知道的事！
想知道更多北海道的祭典盛事，請看這一篇：
北海道夏秋冬季著名活動&祭典
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